一直是喜欢张艾嘉的，虽不是明艳动人的那一种漂亮，但那一种不经意中淡淡散发出来的女人味却更有一种诱人的美丽。她不会令人感觉惊艳，却在一举一动之间让Jess有一种清爽舒适的感觉。

早年的时候，听过她唱的一首歌《童年》，那一首歌的味道由张艾嘉那略带磁性伤感的嗓子唱出，有一种美得令人想流泪的感觉。许多年以后《童年》还流行着，被无数个青春偶像派歌手用无数种手法演绎着，甚至多年之后人们已经分不清这首歌的原唱者是谁，更没有多少人记得《童年的原唱者是张艾嘉。

然而Jess仍然忘不了张艾嘉，仍然觉得她的《童年》才是最好的，任何天皇巨星部唱不出她的那一种味道：池塘边的榕树下知了在声声地叫着夏天……

看不出张艾嘉原来是一个反叛的女子，抽烟，喝酒，当未婚妈妈……不能说反叛的女子便不好，只感到她那一股女人味，胜过了许多贤妻良母。当然Jess还是喜欢不反叛的张艾嘉多一些，不反叛的张艾嘉那么沉静地吸着一支烟，不漂亮，却真的很美。再后来，看不到张艾嘉反叛了，她好像一下子变成了贤妻良 母。不再见她抽烟，不再见她唱歌，然而，她依旧美，美在别人的心中。

有一种美是永恒的，不管她多老,多憔悴，多朴素，她都依然是美的。也许，这才真正称得上是'美人'吧。 Jess后来在电视中看到张艾嘉煮菜，终于明白什么叫‘文如其人’了。文如其人，菜也如其人，张艾嘉煮的那道菜，和她的人一样，清清淡淡，平平常常，然而，后来Jess自己试过后才知道，那道菜的味道真的美极了。

在这个夏季，无数个娇阳似火的午后，Jess在空调轰鸣的房子里，轻轻地哼着《童年》的曲调，怀念着那些“等待着夏天，等待着放假，等待游戏的童年’，的日子，一面把张艾嘉的那道菜煮来品尝。

Jess已失去了童年，我们每个人到后来都会失去我们的童年。然而，煮这道菜的时候，Jess总感到，那远逝的童年又在眼前。这道菜里，不但藏着Jess已逝的童年，还含着一份淡淡的哀愁和久远的怀念。 童年不远，永远不远。

你怀念你的童年吗？你想念树上的知了河中的青草发黄的日记本吗？那么， 跟着Jess一起煮这道菜吧，我们就给它起名叫：童年

===========================================================================================================================

童年（虾仁豆腐烩丝瓜）

材料：丝瓜500克，新鲜虾仁200克，豆腐一块，鸡汤一碗，蒜茸少许。

做法：丝瓜去棱切块，豆腐切小块沥干水分，烧油爆香蒜茸，放入丝瓜，略炒。加鸡汤，汤滚加虾仁，豆腐，略滚，放少许盐调味。

原作者： Jess
来 源： 娃娃看天下转贴在[闪亮的日子]论坛
共有11493位读者阅读过此文